Біохімія - це... Основи біохімії

Рекламний блок

Біомаса нашої планети складається з представників усіх царств живої природи: тварин, рослин, грибів, вірусів, бактерій. Чисельність представників кожного царства настільки велика, що залишається тільки дивуватися, як ми всі помещаемся на Землі. Але, незважаючи на таке різноманіття, все живе на планеті об'єднує декілька основних особливостей.

Спільність всього живого

Докази складаються з декількох основних особливостей живих організмів:

  • потреби в харчуванні (споживанні енергії і перетворення її всередині організму);
  • потреби в диханні (біологічному окисленні);
  • здатності до розмноження;
  • рості і розвитку протягом життєвого циклу.
  • биохимия это

    Будь-який з перерахованих процесів представлений в організмі масою хімічних реакцій. Щомиті всередині будь-якої живої істоти, а тим більше для людини, відбуваються сотні реакцій синтезу й розпаду органічних молекул. Структура, особливості хімічного впливу, взаємодію один з одним, синтез, розпад та побудова нових структур молекул органічного і неорганічного будови - все це предмет вивчення великий, цікавою і різноманітною науки. Біохімія - це молода прогресивна область знання, що вивчає всі хімічні процеси, що відбуваються всередині живих істот.

    Об'єкт

    Об'єктом вивчення біохімії є тільки живі організми і все що відбуваються в них процеси життєдіяльності. А конкретно - хімічні реакції, що відбуваються при поглинанні їжі, виділення продуктів життєдіяльності, зростання і розвитку. Так, основи біохімії є вивчення:

  • Неклеточных форм життя - вірусів.
  • Прокариотических клітин бактерій.
  • Вищих і нижчих рослин.
  • Тварин усіх відомих класів.
  • Організму людини.
  • При цьому сама біохімія - це наука досить молода, виникла тільки з накопиченням достатньої кількості знань про внутрішні процеси у живих істотах. Її виникнення і відокремлення датується другою половиною XIX століття.основы биохимии

    Сучасні розділи біохімії

    На сучасному етапі розвитку біохімія включає в себе кілька основних розділів, які представлені в таблиці.

    Розділ

    Визначення

    Об'єкт вивчення

    Динамічна біохімія

    Вивчає хімічні реакції, що лежать в основі взаємоперетворення молекул всередині організму

    Метаболіти - прості молекули та їх похідні, які утворюються в результаті обміну енергії; моносахариди, жирні кислоти, нуклеотиди, амінокислоти

    Статична біохімія

    Вивчає хімічний склад всередині організмів і структуру молекул

    Вітаміни, білки, вуглеводи, нуклеїнові кислоти, амінокислоти, нуклеотиди, ліпіди, гормони

    Біоенергетика

    Займається вивченням поглинання, накопичення і перетворення енергії в живих біологічних системах

    Один з розділів динамічної біохімії

    Функціональна біохімія

    Вивчає подробиці всіх фізіологічних процесів організму

    Харчування і травлення, дихання, регуляція кислотно-лужного балансу, м'язові скорочення, проведення нервового імпульсу, регуляція печінки і нирок, дія імунної та лімфатичної систем і так далі

    Медична біохімія (біохімія людини)

    Вивчає процеси метаболізму в організмі людей (у здорових організмах і при захворюваннях)

    Експерименти на тваринах, дозволяють вивести чисті культури патогенних бактерій, що викликають захворювання у людей, і знайти способи боротьби з ними

    Таким чином, можна сказати, що біохімія - це цілий комплекс маленьких наук, які охоплюють все різноманіття складних внутрішніх процесів живих систем.

    Дочірні науки

    З плином часу накопичилося так багато різних знань і сформувалося стільки наукових навичок обробки результатів досліджень, виведення бактеріальних колоній, реплікації ДНК і РНК, вбудовування завідомо відомих ділянок геному з заданими властивостями і так далі, що з'явилася необхідність у додаткових науках, які є дочірніми для біохімії. Це такі науки, як:

  • молекулярна біологія;
  • генна інженерія;
  • генна хірургія;
  • молекулярна генетика;
  • ензимологія;
  • імунологія;
  • молекулярна біофізика.
  • Кожна з перерахованих галузей знань має масу досягнень у вивченні біопроцесів в живих біологічних системах, тому є дуже важливою. Всі вони відносяться до наук XX століття.кафедра биохимии

    Причини інтенсивного розвитку біохімії та дочірніх наук

    У 1958 р. Корану відкрив ген і його структуру, після чого в 1961 р. був розшифрований генетичний код. Потім було встановлено будову молекули ДНК - двухцепочечная структура, здатна до редуплікації (самовідтворення). Були описані всі тонкощі процесів метаболізму (анаболізм і катаболізм), вивчена третинна і четвертинна структура білкової молекули. І це далеко не повний список грандіозних по значущості відкриттів XX століття, які і складають основу біохімії. Всі ці відкриття належать біохімікам і самої науки як такої. Тому передумов для її розвитку безліч. Можна виділити кілька сучасних причин її динамічності та інтенсивності в становленні.

  • Виявлені основи більшості хімічних процесів, що відбуваються в живих організмах.
  • Сформульований принцип єдності у більшості фізіологічних і енергетичних процесів для всіх живих істот (наприклад, вони однакові у бактерій і людини).
  • Медична біохімія дозволяє отримати ключ до лікування маси різних складних і небезпечних захворювань.
  • За допомогою біохімії стало можливим підібратися до вирішення найбільш глобальних питань біології та медицини.
  • медицинская биохимия

    Звідси висновок: біохімія - це прогресивна, важлива і дуже широко спектральна наука, що дозволяє знайти відповіді на багато питань людства.

    Біохімія в Росії

    У нашій країні біохімія є такою ж прогресивної і важливою наукою, як і в цілому світі. На території Росії діють Інститут біохімії ім. А. Н. Баха РАН, Інститут біохімії та фізіології мікроорганізмів їм. Р. К. Скрябіна РАН, НДІ біохімії РАН. Нашим ученим належить велика роль і безліч заслуг в історії розвитку науки. Так, наприклад, був відкритий метод иммуноэлектрофареза, механізми гліколізу, сформульований принцип комплементарності нуклеотидів в структурі молекули ДНК і зроблений ряд інших важливих відкриттів. В кінці XIX і на початку XX ст. в основному були сформовані не цілі інститути, а кафедра біохімії в деяких з вузів. Проте незабаром з'явилася необхідність розширити простір для вивчення даної науки у зв'язку з її інтенсивним розвитком.институт биохимии

    Біохімічні процеси рослин

    Біохімія рослин нерозривно пов'язана з фізіологічними процесами. В цілому, предметом вивчення біохімії і фізіології рослин є:

  • життєдіяльність рослинної клітини;
  • фотосинтез;
  • дихання;
  • водний режим рослин;
  • мінеральне живлення;
  • якість врожаю і фізіологія його формування;
  • стійкість рослин до шкідників та несприятливих умов навколишнього середовища.
  • биохимия растений

    Значення для сільського господарства

    Знання глибинних процесів біохімії в рослинних клітинах і тканинах дозволяють підвищувати якість і кількість врожаю культурних сільськогосподарських рослин, які є масовими виробниками важливих продуктів харчування для всього людства. Крім того, фізіологія і біохімія рослин дозволяють знаходити шляхи вирішення проблем зараження шкідниками, стійкості рослин до несприятливих умов середовища, дають можливість підвищити якість продукції рослинництва.

    Рекламний блок



    Додати коментар
    Ваше Ім'я:   Ваш E-Mail:  


    Введіть слово "краса" без кавичок

    Відповідь:
    © http://kafedam.top 2019